l mondo del vino ha difficoltà a comunicare ai giovani.

Con “comunicare” non intendiamo solamente l’aspetto qualitativo, ma soprattutto la storia e le persone che sono il “dietro le quinte” di una bottiglia.

Per questo motivo oggi abbiamo partecipato al Vinitaly, esperienza unica nel suo genere che ci ha dato l’opportunità di entrare a stretto contatto con il mondo del vino e soprattutto le persone che lo compongono.

Crediamo che dietro la storia millenaria di un vino come il Recioto come anche nei dettagli raccontati da cantine a conduzione familiare centenaria, si nasconda un’opportunità unica per noi giovani di apprendere e approfondire informazioni di vitale e culturale importanza.

Questo è l’inizio di un percorso che ci permetterà di approfondire le radici del nostro territorio dando uno sguardo al futuro e portando una ventata di freschezza.